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臺中市衛生局105年11月抽驗冬至湯圓食材檢驗結果出爐

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資料集描述為維護市民享用冬至湯圓安全,臺中市政府衛生局於11月中提早派員到餐飲店、販賣業處抽驗紅白湯圓、地瓜圓芋圓、紅豆、花生仁、豆餡等食材共68件,除檢驗一般常規「色素、防腐劑」,也特別再增加非法的「法規外色素、硼砂」項目,以廣泛全面性把關;檢驗結果12月初出爐,赫見1件湯圓檢出工業用紅色素陽性(Rhodamine B鹽基性桃紅精),衛生局立即移請臺中地檢署偵辦,防杜不法維護食安。
主要欄位說明類別、序號、樣品名稱、抽驗廠商名稱、抽驗廠商地址、檢驗結果、標準、處辦情形
資料集類型原始資料
授權方式政府資料開放授權條款-第1版
授權說明網址http://data.taichung.gov.tw/wSite/ct?xItem=2816&ctNode=222&mp=1
計費方式免費
資料集提供機關名稱臺中市政府衛生局
資料集提供機關聯絡人姓名劉佳怡
資料集提供機關聯絡人電話04-25265394#5791
資料集提供機關聯絡人電子郵件hbtcm00888@taichung.gov.tw
更新頻率每年
開始收錄日期2016/11/01
結束收錄日期2016/11/30
最後更新時間2017/09/30
資料集語系中文
檔案格式CSV
資料資源最後更新時間2017/09/30
檔案下載http://data.taichung.gov.tw:80/wSite/public/data/f1506738625132.csv
資料大類公共資訊